Het carnivoor dieet heeft bijzonder weinig vlees op de botten

En de volgers hebben zelden een shirt aan

Er is helaas geen Nederlandse evenknie voor het Engelse woord “meathead”, wat zoiets betekent als “sukkel”, waarin ook het woord “vlees” in zit verstopt. “Vleeskop” dekt toch de lading niet helemaal. Jammer, want zo’n woord had ik perfect kunnen gebruiken in dit stuk.

Steeds meer om mij nog altijd onbekende redenen shirtloze onzinfluencers c.q. meatheads zweren namelijk bij het eten van enkel en alleen nog maar vlees en dierlijke producten. Het zogeheten carnivoor dieet.

Daarbij raden zij ook met klem het eten van voedsel dat niet dierlijk is, af. Met als recent hoogtepunt onderstaand huzarenstukje, niet te verwarren met huzarensalade:

Een video waarin een helder, shirtloos licht drie redenen uiteen zet om geen groenten te eten.

1. Het zit vol met carcinogenen.

   Uit onderzoek blijkt juist volop dat groente eten allerlei vormen van kanker tegengaat.¹²³

   

2. Groente zit vol met antinutriënten.
   Dit is een officieuze naam voor stoffen die de opname van andere voedingsstoffen remmen. In groente zit inderdaad verscheidene antinutriënten, zoals fytinezuur, oxaalzuur en lectine, maar miniem. Die wegen niet op tegen alle goede stoffen die erin zitten, dus het is absoluut geen reden geen groente te eten. Ook hier geldt: kijk naar het geheel. Wees eens holistisch.
   

3. Toch wel de beste reden:

Soms zou ik willen dat ik het allemaal verzon.

Dit is onderdeel van een almaar groeiende online beweging van voornamelijk mannen, die continu prediken zoveel mogelijk vlees te eten. Zelfs alleen maar vlees te eten. Te leven als een echte carnivoor.

Alles wat vlees is of van dieren komt, zoals eieren of boter, mag je eten. Alles wat geen vlees is, zoals aardappelen, groente, brood, noem maar op, moet je vermijden.

Etenschap

Om maar met de deur in huis te vallen: dat is een bijzonder slecht idee. Tenminste, als je zo verstandig bent de bergen aan wetenschappelijke literatuur serieus te nemen. En bereid bent niet te luisteren naar afgetrainde podcasters zonder shirt.